きゅうり1本漬けの材料
- きゅうり 4本
- 塩 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- にんにく 少々
- ごま油 大さじ1/2
きゅうりの1本漬け▶作り方①きゅうりの皮をむく
まずはきゅうり4本を洗い、両端のヘタを切り落とします。
ピーラーで4か所、縦方向に皮をむきましょう。
きゅうりの1本漬け▶作り方②調味料を入れ冷やす
ジップロックにきゅうりを入れます。
そこに塩・砂糖各小さじ1、にんにく少々、ごま油大さじ1/2を投入。
袋の上からきゅうりを軽く揉み、調味料を全体に馴染ませます。
冷蔵庫で3時間ほど冷やしたらできあがりです!
夏の水分補給にもいいね♪
暑くなるこれからの季節にピッタリの、おやつ感覚で食べられるきゅうり1本漬け。棒に刺すと屋台風きゅうりにもなりますよ。
とても簡単なので、ぜひ動画を視聴しながらきゅうり1本漬けづくりに挑戦してみてくださいね。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
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